Vietnamesisches Essen ist eine faszinierende und vielfältige kulinarische Tradition, die die Herzen und Geschmacksnerven von Gourmets auf der ganzen Welt erobert hat. Mit lebendigen Aromen, duftenden Kräutern und einer reichen Geschichte bietet die vietnamesische Küche eine verlockende Reise durch eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen. Von duftenden Schalen dampfender Pho-Suppen über frische Frühlingsrollen bis hin zu herzhaften Banh Mi-Sandwiches und den komplexen Aromen von Gerichten wie Bun Bo Hue – die vietnamesische Küche ist eine köstliche Fusion von Zutaten, Techniken und regionalen Einflüssen.
Reispapier gefüllt mit Salat, Reisnudeln, frischen Viet-Kräutern. Auswahl Garnelen, Tofu, BBQ Chicken oder Lemon-Beef.
Gegrillte Hähnchenschenkel mit Zitronengras, Salat, Jasmin Reis und pikante Sauce zum dippen.
Reisnudelsalat, Rindfleisch gebraten mit zitronengras, frischem Salat, Viet-Kräutern und limetten-fisch-Sauce.
Tofu gebraten mit Zitronengras, frischem Salat, Viet-Kräutern, Erdnüssen und dazu limetten-fisch-Sauce.
Vietnam Traditionelle Suppe. Reisbandnudeln, Rindfleisch, frische vietnamesischen Kräutern, Zwiebeln, Hausgemachte Pho-Brühe.